Organiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Nasza organiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Purazell charakteryzuje się wyjątkowym, lekko łagodnym, owocowym smakiem. Oliwki, z których wytwarzana jest oliwa, pochodzą z południowej Grecji. Co oznaczają terminy "extra virgin" i "extra vergine"? Oba te terminy są używane jako synonimy. Aby oliwa z oliwek mogła być oznaczona jako "extra", musi spełniać określone wymagania. Na przykład musi być tłoczona na zimno, co oznacza, że nie jest wystawiona na działanie temperatury wyższej niż 27 stopni Celsjusza, a zatem odpowiada jakości surowej żywności. Musi również pochodzić z pierwszych zbiorów w roku, a zarówno produkcja, jak i przechowywanie podlegają surowym normom jakości. Niektóre parametry są używane jako przewodnik w celu dostarczenia informacji na temat jakości, w szczególności prawidłowej produkcji i przechowywania. Nasza organiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Purazell została poddana niezależnym i dokładnym testom, aby zapewnić najwyższą możliwą jakość. Niestety, wielu producentów stosuje sztuczki, aby oznaczyć swoją gorszą oliwę z oliwek jako "extra virgin" lub "extra vergine". Z tego powodu konsumenci powinni zwracać szczególną uwagę na to, skąd pochodzi oliwa oraz czy uprawa, proces produkcji i przechowywanie spełniają najwyższe standardy.